Eine Stadt der immensen Gegensätze: einerseits großartig, kosmopolitisch und weltoffen, andererseits provinziell, geradezu dörflich, Weltenbürger auf der einen, Spießbürger auf der anderen Seite.
Fisch ist unverändert ein wichtiges Thema in Hamburg – auch wenn sich der sogenannte Fischmarkt längst zu einem rummelartigen Vergnügen ausgewachsen hat.