In Barcelona haben die australischen Gründer mit ihrer Filiale erfolgreich die Brunchkultur etabliert, jetzt versuchen sie das Gleiche in Valencia. Die Erfolgschancen sind gut: Die pochierten Eier sind erstklassig, die selbst gebackenen Kuchen und Torten eine Wucht. Ideal für alle, die sich in eher nüchternem, nordisch inspiriertem Ambiente vom Rokokorausch im nahen Keramikmuseum erholen wollen.