Das La Fourchette ist ein kleines französisches Restaurant mitten in der Altstadt von Chiang Mai. Die Küche bietet hervorragende französische Gerichte und eine abwechslungsreiche Tageskarte an. Der Service ist äußerst freundlich und der Koch sucht gerne und oft den direkten Kontakt zu seinen Gästen. Wer also zwischendurch mal eine Pause vom thailändischen Essen braucht, ist hier genau richtig.