Der wilde Südwesten beginnt am Fuße des Dörfchens Quatre Bornes – wer’s nicht glaubt, der wird spätestens bei einer Fahrt auf der Küstenstraße angesichts steiler Felswände und abfallender Klippen eines Besseren belehrt. Baden geht an der Bucht dennoch, aber bei Ebbe besteht Schürfwundenalarm durch scharfkantiges Korallengestein. Im Restaurant Chez Batista hast du alle Zeit der Welt für das Beste aus den kreolischen Kochtöpfen – je nach Tagesform manchmal nur „ganz ordentlich“, meist aber „hervorragend“, also genauso wie die gesamte Location direkt am Wasser.