Das Besondere in dieser Bäckerei sind die Brote. Es gibt den Bio Bauernlaib, Bauernwecken, Schüttelbrot, PurPur Brot, Dinkelhirselaib, Dinkelkasten und das Osttiroler Vollkornbrot. Daneben stehen verschiedene Schwarzbrote und Spezialsorten, wie Kartoffel-Nussbrot, Finnenbrot und das Kneipp-Fünf Elemente Brot zur Auswahl. Auf Fein-, Klein- und süßes Gebäck kann man natürlich auch zählen. Wer mehr Hunger hat, wird mit Snacks versorgt.