Westlich direkt aus Florac heraus erklettert die D 16 das Hochplateau des Causse Méjean. Die Straße ist schmal und schwierig zu befahren, aber auf der Hochfläche öffnet sich die überwältigende Weite des fast baum- und strauchlosen Causse. Die D 16 führt quer über diese Hochfläche bis nach Les Vignes, wo sie sich wieder hinunter in die Gorges du Tarn schlängelt. Sie sind hier etwa 1000 m über dem Meer und das Klima ist entsprechend: im Sommer sengend heiß, im Winter sehr kalt und schneereich. Im Süden, im Weiler Hures-la-Parade, lohnt sich der Besuch des Écomusée Ferme Caussenarde, eines Bauernhofs, der so eingerichtet wurde, wie er bis 1950 in Betrieb war. Ein Glanzlicht ist der Aven Armand gleich in der Nachbarschaft, eine Tropfsteinhöhle mit einem eindrucksvoll riesigen Hauptsaal.