Ein ehemaliges Kloster beherbergt die Sammlung zur burgundischen Kulturgeschichte. In der weiträumigen Anlage sind zehn alte Geschäfte originalgetreu rekonstruiert, sodass du dort ein fast vergessenes Dijon nacherleben kannst. Ein Straßenzug vereint Tante-Emma-Laden, Metzgerei, Apotheke, Friseur.