Dieses Café in Sandvig, das eigentlich ein Gartenlokal ist, zu dem herrlich großmütterliche Stuben gehören, ist noch immer eine Institution. Die Bornholmer Traditionalisten, unter den Urlaubern mindestens so zahlreich wie unter den Einheimischen, nehmen in Kauf, dass inzwischen manches angestaubt wirkt: das Mobiliar, der Service und vor allem das Speiseangebot. Nur die Preise sind längst im 21. Jh. angekommen.