Nein, kein Schreibfehler, sondern die gelungene Beschreibung einer im Südteil der Stadt gelegenen Biofarm. Silvia und Dimiter haben mit dem Diplom der Forstakademie in Sofia in der Tasche in Burgas ihren alternativen Weg beschritten, auf dem sie Wald, Acker und Natur unter einen neuen Nenner bringen, weg von der konventionelle Landwirtschaft – eine an sich uralte Philosophie. Outdour Education heißt hier das Zauberwort: Kinder und Erwachsene genießen auf der Biofarm die Natur, pflücken frische Erdbeeren, Tomaten, Paprika, streicheln und füttern Haustiere, spielen mit Dreck und Stroh oder sitzen einfach mit Gleichgesinnten beim Kräutertee zusammen. Ganz natürlich Ihr inneres Gleichgewicht ausbalancieren? Geht hier!