Der Fischereihafen 20 km südöstlich von Quimper ist Frankreichs Nummer drei bei Frischfisch, bei Thunfisch sogar Europas Nummer eins. Das spüren Sie an jeder Ecke: In der Rue Vauban, Pulsader der von wuchtigen Wehrmauern umgebenen Altstadthalbinsel, empfängt Sie das Fischereimuseum.