Der Chocolatier David Vignau hat sein eigenes Geschäft mit Café im Destreland Einkaufszentrum von Baie-Mahault. Nicht nur Schokolade gibt es hier in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen, sondern auch Macarons und Backwaren. Für Naschkatzen ist das Maître Chocolatier ein Paradies.