Das kleine, feine Restaurant in Zürichs kleinstem Fünfsterne-Hotel bietet eine wunderbar intime und zugleich edle Atmosphäre; der mit 13 Gault-Millau-Punkten dekorierte Chef Roland Höhmann zaubert klassische und originelle Gerichte sowie exquisite Amuse Bouches auf den Teller, alles ist saisongerecht und schmeckt südländisch gut. Mit Tischen im Freien und einer kleinen Karte auch nach 22 Uhr.