Hoch gelobte Ökogourmetküche in einem Hofgut im südöstlichen Stadtteil Erbenheim. Aus eigenem ökologischem Anbau stammen Obst, Gemüse und Kräuter, aus eigener Zucht das Geflügel sowie Filets und Braten. Im Hofladen werden die Domänenerzeugnisse stilvoll vermarktet. 530 Arbeits- und Ausbildungsplätze auch für lernbehinderte Jugendliche und schwer vermittelbare Erwachsene werden unterhalten. Im Café Bohne gibts Kaffee und Kuchen, in der Weinstube auch kleine Gerichte und im Restaurant das ganze Programm.