Himmlisch leckeren Kuchen bekommt man in der Koriat Kuchenmanufaktur. Der gebürtige Isreali Aviv Koriat bäckt hier seine Kuchen und Tartes nach alten Rezepten, die er als Kind von seiner Mutter und anderen Frauen aus dem Kibbuz, in dem er aufwuchs, übernahm. Gleichzeitig mangelt es aber auch nicht an deutschen „Klassikern“ der Konditoreikunst.