Das kulinarische Aushängeschild von Valeggio (15 000 Ew.) sind die Tortellini. Pastafans strömen daher in die her vorragenden Restaurants des Örtchens. Himmlisch schmeckt die Pasta im Alla Borsa. Wer sich nicht entscheiden kann, nimmt das tris: eine Kombination von drei Pastasorten. Beliebt ist auch die Antica Locanda Mincio im Ortsteil Borghetto. Und Pasta und Tortellini zum Mitnehmen gibt es im Pastificio Remelli. Über den Ponte Visconteo, eine gigantische gemauerte Brücke, einst als Staudamm konzipiert, geht es in den Ortsteil Borghetto auf einer Insel im Mincio.