Südlich des alten Pionierorts Council Grove, rund zwei Stunden Fahrt westlich von Kansas City, steht in den Flint Hills ein letztes Stück der ursprünglichen Prärievegetation unter Schutz. Gut 50 Mio. Hektar bedeckte die "Langgrassteppe" einst in den Prärien und bot Lebensraum für Millionen Bisons. Die Ranger der Tallgrass Prairie National Preserve bieten Führungen und Wildblumenwanderungen an.