Im Landhotel Macher gibt es eine Schnapsbrennerei, in der man in die Kunst des Schnapsbrennens eingeführt wird. Ebenso hat man die Möglichkeit an Verkostungen teilzunehmen. Die Früchte stammen direkt vom Obstbauern und werden sorgfältig auf Reife und Qualität überprüft. Die Führungen leitet der Hotelbesitzer selbst. Man kann die Edelbrände auch erwerben. Es gibt z. B. Osttiroler Pregler, Zwetschkenbrand, Muskateller Traubenbrand, Vogelbeerbrand, Kräuter-Lärcherl, Zirbenlikör und vieles mehr. Auf Wunsch werden individuelle Etiketten angefertigt.