Du würdest gerne erfahren, wo und wie die Feinschmecker-Bohnen in Tansania heranwachsen? Die fruchtbaren Böden rund um den Riesenkrater sind bestes Anbaugebiet. Besuchen kannst du die Kaffeefelder zu Fuß von der Plantation Lodge: Die wurde 1998 im Stil eines Bauernhauses gebaut, der heute als „deutsche Kolonialzeit“ beschrieben wird, von einem Ehepaar aus Deutschland. Der Garten ist so hübsch, dass du noch ein paar Tage dranhängen solltest: Üppig, tropisch, voller Düfte und Farben, mit Blick auf den Kraterrand des Ngorongoro.