Die Supermärkte Süderlügums sind für viele Dänen Einkaufsparadiese im kleinen Grenzverkehr. Seit Beginn des 19. Jhs. machten in Tetens Gasthof Viehhändler Geschäfte und eine Pause, wenn sie ihr Vieh auf dem Ochsenweg, der mitten durch Süderlügum führte, zum Markt nach Husum trieben. Heutzutage wird die Fahrt durch den Ort (2350 Ew.) manchmal zur Ochsentour – wenn sich Urlauberautos auf dem Weg nach bzw. von Sylt und Dänemark, Lkws und Trecker durch die schmale Hauptstraße quetschen. Im original erhaltenen Ostflügel des heutigen Landhotels Tetens isst du unter Balkendecken, zwischen Biedermeiersofas und antiken Schränken Feines aus der regionalen Küche. Ins etwa ebenso alte, behutsam modernisierte Witthus sind ein Weinkontor und ein Restaurant mit einer kleinen, sorgfältig komponierten Karte eingezogen. Barbecue mit Livemusik im ehemaligen Stall wird zwei- bis dreimal im Monat zu saisonal inspirierten kulinarisch-musikalischen Veranstaltungen geladen.