Eine der großen Attraktionen Eilats liegt ca. 10 km südlich der Stadt in Richtung ägyptische Grenze. 100 m vom Ufer entfernt und 6 m unter der Wasseroberfläche treten Besucher trockenen Fußes ein in die rätselhafte, bunte Welt der Meerestiere und -pflanzen. Dem Observatorium angeschlossen sind an Land mehrere Becken – z. B. mit Haien, Meeresschildkröten und Rochen – sowie ein „Oceanarium“, in dem die Besucher durch Filme den Eindruck erhalten, sich in der Tiefsee zu befinden.