Stainz (8700 Ew.) ist ein hübscher kleiner Ort, dessen Cafés und schattige Gastgärten zum Verweilen statt zum Weiterhetzen einladen. Die Gemeinde liegt im Zentrum des Kürbis- und Schilcheranbaus. Der charaktervolle, säurehaltige Roséwein wird aus der Blauen Wildbacherrebe gewonnen, die an den sonnigen Hängen der Koralpe heranreift. Der Schilcher hat der Region den Namen Schilcherland gegeben – und erlebt derzeit unter Weinfreunden eine Renaissance. In den lauschigen Buschenschänken von Stainz kannst du ihn probieren.