Etwas versteckt im Defereggental findet man eine kleine Holzschnitzerei. Der Besitzer und Künstler der Werkstatt, Johann Planer, wuchs schon als Kind in der Gegend auf und begeisterte sich immer für Holz. Aus seiner Leidenschaft machte er seinen Beruf. Sein Steckenpferd sind Krippen, religiöse Gebilde und Bergsteigerfiguren. In seiner Werkstatt hat man die Möglichkeit einen Schnitzkurs zu besuchen. Der Meister persönlich gibt dann Tipps und Tricks zum richtigen Umgang mit dem Holz. Um Anfrage wird gebeten.