In bester Gesellschaft - nämlich der kupfernen Braukessel direkt im Gastraum - stoßen Gäste hier mit Soester Hell, Soester Dunkel oder Soester Weizen an. Auch Brauereiführungen sind nach Absprache möglich. Das urige Fachwerkhaus ist eine städtische Institution, es herrscht stets heitere und angenehme Geselligkeit. Zum Bier wird in erster Linie deftige, fleischreiche Kost aufgetragen, es gibt aber auch Vegetarisches.