In den Zeiten vor und nach Mao war die altenglisch-rustikale Bar berühmt für guten Jazz, guten Whisky und gute Zigarren. Auch heute trifft man(n) sich hier wieder, z.B. um guten Jazz zu hören. Der junge Startrompeter und kosmopolitische Komponist Theo Croker und sein Sextett spielen Nu Jazz. Croker mischt den Sound des Mississippi mit den Klängen des Himalaja. Oder man lauscht der Veteranenband, die den Jazz der 30er-Jahre wieder aufleben lässt.