Unter dem Steilabbruch des Supramonte staffelt sich das wohlhabende Bauerndorf Oliena, das für seinen starken Rotwein, den "Cannonau" bekannt ist. Hier gibt es die alte Tradition einer schönen lokalen Tracht, die an Feiertagen getragen wird. Besucher können hier Schals und Stickereien erstehen.