Die Kleinstadt Santa Cruz bezeichnet sich selbst als "Folklorehauptstadt" des Landes. Die das ganze Jahr über gepflegte Musiktradition erreicht ihren Höhepunkt Mitte Januar, wenn alte Tänze aufgeführt werden und Kostümierte durch die Straßen ziehen. Die Bewohner sind stolz auf ihre moderne Kirche, gleich daneben erhebt sich der Glockenturm der 1950 durch ein Erdbeben zerstörten alten Kolonialkirche. Lokale Gerichte servieren die "sodas" (kleine Restaurants) um den Stadtpark.