Ende der 1990er Jahre begannen die Stamm-DJs des "Café del Mar" ihre Sets auf CD herauszubringen. Ihr Chill-Out-Mix wurde ein Erfolg - in den Kuschelecken der internationalen Clubs wie in den Wohnzimmern. An ihrem Geburtsort geht die Musik unter die Haut, besonders wenn die Sonne im Meer versinkt.