Schwarze Stiere, weiße Pferde und rosarote Flamingos: Das sind die Hauptdarsteller im Delta der Rhone zwischen Salzgarten und Reisfeldern. Ein großer Teil des Schwemmlands ist zwar seit 1970 zum regionalen Naturpark erklärt worden, aber Landwirte, Stierzüchter und Umweltschützer kämpfen immer noch um ein Gleichgewicht zwischen wirtschaftlichen Interessen und Naturschutz in der für Frankreich einzigartigen Sumpflandschaft.