Der Gourmettipp auf Jersey ist das Bohemia, das seit Jahrzehnten ununterbrochen einen Michelinstern erhielt – momentan der einzige auf der Insel. 2020 übernahm der junge Callum Graham die Leitung. Das Restaurant gehört zum Tophotel The Club Hotel & Spa. Wer wenigstens mal die Atmosphäre genießen will, checkt am Nachmittag zum afternoon tea mit Champagner ein.