Das Ambiente in der Osteria Urbana 47, mitten in Roms angesagtem Nachtviertel Monti hat Retro-Chic, die Kunden sind meist aus der Modeszene, und das Essen ist authentisch und nur mit Bio-Produkten aus der Umgebung zubereitet: z.B. mit farro (Dinkel) und puntarelle (bitterem Salat).