Valsassina

Landschaftliche Highlights, Valsassina


Valsassina, Italien
Informationen zu Valsassina:

Wenn Sie nicht auf den Spuren des berühmten Kletterers Riccardo Cassin wandeln wollen, dann sollten Sie das Grignemassiv mit seinen bizarren, schroffen Kalkfelsen links liegen lassen – im ganz wörtlichen Sinn. Denn von Lecco führt eine schöne Route durch die Valsassina nach Bellano, von wo Sie am See entlang wieder an den Ausgangspunkt zurückkehren können.Nehmen Sie sich für diese 82 km lange Rundfahrt Zeit für Zwischenstopps, denn das Tal ist berühmt für seine Käse. Formagella, Kräuterkäse oder Grignone können Sie beispielsweise im agriturismo Pian delle Fontane in Ballabio frisch vom Hof kaufen. Wenn Ihnen der Sinn nach Taleggio steht, sollten Sie einen Abstecher zur Käserei der Familie Carozzi in Pasturomachen, die diesen würzigen Weichkäse in einem speziellen Verfahren herstellt. Ebenfalls in Pasturo zu Hause ist Emilio Mauri, dessen Gorgonzola in eine malten Felsenkeller reift.

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