Spitzengastronomie in jeder Hinsicht: In Prags höchstgelegenem Restaurant, dem Aureole Fusion Restaurant & Lounge (27. Stock / 109 m) sind Ausblick und Küche zum Niederknien. Mit dem Essen spielt man nicht? Chefkoch Jiri Kral tut’s trotzdem. Hier gibt’s schon mal Gelee-Salat und Kugelsuppe aus der Molekularküche des Meisters oder Blumenerde aus dem Tontöpfchen zum Nachtisch. Ansonsten dominieren asiatische Fusionküche und frisches Sushi.