Regionale, gutbürgerliche Küche wird im Gasthof zum "Weißen Lamm" in Pleystein angeboten. Die Familie Weig bewirtet Besucher in einem rustikalen, gemütlichen Ambiente. Der Gasthof hat außerdem eine eigene Metzgerei, in der nach traditioneller Art Produkte der Region hergestellt werden. Inmitten idyllischer Natur verfügt das "Weiße Lamm" auch über Gästezimmer.