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Informationen zu Jin baihe kaoya dian:
Hier gibt es Pekingente für den kleinen Geldbeutel, aber auf Gourmetniveau. So hauchdünne Fladen, in die man die Hautstücke wickelt, bringen nicht einmal Edellokale zustande. Zudem kann man zusehen, wie der Vogel über dem Holzfeuer gart.