Wenn man mal ein Päuschen von dem Trubel in Palmas Altstadt braucht, ist man im Jardí del Bisbe genau an der richtigen Adresse. Dies ist ein botanischer Garten mitten im gotischen Stadtkern, eingekreist von den umliegenden Altbauten; eine Ruheoase im historischen Palma. Hier findet man symmetrische Pflanzenbeete, einige Bänke zum Setzen, ein längliches Wasserbecken mit Seerosen, Springbrunnen, eine tolle Vielfalt an Bäumen, darunter auch Orangenbäume, sowie unterschiedliche Kräuter. Dieser Garten ist ein kleines Paradies auf Palma, das zum Verweilen und Träumen einlädt.