Ochsenfurts gotischen Kern schützt die hohe Stadtmauer aus dem 14. Jh. Entlang des inneren Mauerrings entdeckst du viele kleine Turmhäuschen. Zentral liegt das Neue Rathaus (15. Jh.) mit Treppengiebeln und hoher Freitreppe. Auf einem Hügel hinter Bäumen befindet sich das moderne Wald- und Sporthotel Polisina. Die Zimmer sind rustikal bis modern eingerichtet, es gibt ein Hallenbad, Sauna und Sportanlagen. Auf der anderen Mainseite gegenüber erstreckt sich hinter dem prächtigen Torturm Frickenhausen. Die vielen barocken Patrizierhäuser und Weingüter sind wunderschön. Der Wein gehört zu Frankens allerbesten Lagen. Probiere und kaufe vor Ort, etwa beim Weingut Bickel-Stumpf. Jungwinzer Matthias Stumpf hat die feinste Weintesterzunge Europas, wie ein internationaler Wettbewerb ergab. Lohnenswert ist der steile Aufstieg zur Valentinuskapelle mit Blick auf das Maintal.