Das Fynbos Gourmet Restaurant gilt als eines der beliebtesten Restaurants in Mossel Bay und bietet internationale Küche mit vielen Fleisch- und Fischgerichten. Das Essen ist detailreich angerichtet und überzeugt sowohl optisch als auch geschmacklich. Zudem gibt es eine große Auswahl an tollen Weinen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist überaus fair. Das Restaurant ist klein und die Stimmung ist ruhig. Man sollte auf jeden Fall vorher einen Tisch reservieren.