In der U-Bahnstation Arbatskaja versteckt sich eine Sowjetkantine. Vor lauter Eile leicht zu übersehen führt eine unscheinbare Tür am Bahnsteig der hellblauen Linie in das Lokal mit vier Tischen, einem Waschbecken und Hausmannskost auf Plastetellern zu unschlagbaren Preisen. Neben Suppen gibt es einfache Sandwiches und Gretschka, aufgewärmt in der Mikrowelle. U-Bahn-Fahrer haben Vortritt. Das müsst ihr probieren!