Der über 35.000 m2 große botanische Garten am Ufer des Yarra ist das grüne Juwel der Stadt - mit Seen, Wander- und Radwegen, über 60.000 seltenen Pflanzenarten aus aller Welt, Papageien, Flughunden, nachtaktiven Possums, schattigen Alleen, formellen Gärten und eleganten tea rooms. Auf einem Gang durch den botanischen Garten erklären Koori-Führer ihre Geschichte und Kultur. Sie zeigen, welche Pflanzen und Früchte als Nahrungs- oder Heilmittel gesammelt und wie sie zubereitet wurden.