Im Restaurant des Hotels Outside wird man mit Osttiroler Klassikern und internationalen Spezialitäten verwöhnt. Die Küche ist sehr darauf bedacht gesund zu kochen. Auf die Herkunft der Produkte sowie Nachhaltigkeit wird stets geachtet. So stammen beispielsweise Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten. Empfehlenswert sind auch die gut sortierten Weine und das frischgebackene Brot vom Hausherrn.