In einem sehr romantischen Ambiente sitzen Gäste des Palazzo Precas. Ramona Preca, die Köchin, hat ihr Handwerk bei ihrem Vater gelernt und hat nun ihre Leidenschaft in einem eigenen Restaurant verwirklicht. Gäste können sich von einem der Menüs überzeugen lassen, oder die Gerichte selbst auswählen. Das Restaurant liegt ein wenig versteckt und man sollte vorher reservieren, doch diese Umstände sind es wert, um die vorzüglichen Speisen im Palazzo Preca zu kosten.