Christophe Petra serviert große provenzalische Küche in der legeren Umgebung der alten Mousel-Brauerei in Clausen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zum Aperitif oder Absacker lädt (auch ohne Restaurantbesuch) die tolle Panoramabar auf dem Dach mit Blick auf die Altstadtkulisse.