Der große Speisesaal in warmen, südlichen Farben lädt ein zu herzhaften Genüssen im Wandel der Jahreszeiten. Die gutbürgerliche Inselküche hat eine mediterrane Note. Auch Pommersche Leibgerichte wie Brathering, Kohlroulade und Gänsebraten haben ihre Zeit. Vegetarier und Kinder werden ebenso verwöhnt.