Feinste Ökoküche in Lassan: Buntes, vegetarisches und veganes Essen kocht Wirtin Simone Schäfer. Auch wenn du sonst mehr so der Fleischesser bist: Probiere mal die Wildkräutersuppe! Ein kleiner Laden mit Kräuterprodukten und -literatur ist auch im Haus. Und: Do (10 Uhr) nimmt Simone dich mit auf eine Wildkräuterwanderung.