Dumont Reise

In der 27 000-Einwohner-Stadt liegt Flusskilometer null des Mains, denn unter der Plassenburg vereinen sich Roter und Weißer Main. Die selbst ernannte heimliche Bierhauptstadt hat einen schönen Rokokomarktplatz, umgeben von winkligen Gassen. Die vielen Brauereien Kulmbachs brauen 28 verschiedene Sorten Bier. Im Bayerischen Brauerei- und Bäckereimuseum werden anhand von Originalwerkzeugen und mittels moderner Medien die Abläufe beider Handwerke liebevoll erklärt und alle Fragen rund ums Bier beantwortet. Auf der Plassenburg zeigt das Deutsche Zinnfigurenmuseum über 350 000 Figuren in zahlreichen Dioramen. Die imposante Burg (13. Jh.) mit dem eindrucksvollen Renaissancehof und den markgräflichen Prunkräumen war lange ein Vorbild des Festungsbaus. Hier sind auch das Landschaftsmuseum Obermain und das Armeemuseum Friedrich der Große untergebracht. Im 20 km entfernten Herrmanns Romantik-Posthotel in Wirsberg serviert die Sterneküche von Fernsehkoch Alexander Herrmann Fränkischen Schiefertrüffel, der ausschließlich hier wächst.