Die Besitzer dieses kleinen Bistros haben sich zum Ziel gesetzt, nur mit natürlichen Zutaten zu kochen. Sie benutzen hauptsächlich saisonale Ware und achten darauf, keine genetisch modifizierten Produkte zu verwenden. Das verspricht gesundes Essen. Die Innenausstattung ist sehr modern gehalten. Leckere Nachspeisen werden in stilvollen Glasvitrinen präsentiert. Es gibt auch eine Auswahl an veganen Speisen.