Niolo

Landschaftliche Highlights, Morosaglia


Morosaglia, Frankreich
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Informationen zu Niolo:

Bienvenue an Korsikas Matterhorn! Stolz ragt die Paglia Orba über dem Hochtal des Niolo auf, das Korsikas längster Fluss durchfließt: der Golo. Ins Gebiet der Hirten kommst du nur auf der D 84: von Westen über den 1464 m hohen Pass Col de Vergio, von Osten durch die Scala di Santa Régina. Beim Wandern werden dir neben unzähligen Schweinen auch immer wieder halbwilde Ziegen und Schafe begegnen – der Niolo ist die größte Sommerweide der korsischen Hirten. Deren Milch verarbeiten sie zu einem sehr weichen, würzigen Rohmilchkäse. Nur in den fünf Dörfern der Hochebene findest du den 400g schweren Niolu. Hol’ ihn dir für ein Picknick!

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