Kassel ist vor allem für die Kunstschau "documenta" bekannt, von der auf dem Friedrichsplatz einige Arbeiten zurückblieben sind, u.a. der Erdkilometer von Walter De Maria und die beiden Beuys-Eichen. Die flusswärts gelegene Karlsaue mit der Orangerie ist die größte barocke Parkanlage Deutschlands.