Die Brüder Simon und Matthias Classen hatten in Deutschland gut bezahlte Jobs bei BMW. Nach einem Kalifornien-Urlaub träumten sie vom Aus- wandern. Ihre Idee: den Amerikanern Deutschlands beliebtestes Fastfood schmackhaft machen. Das gingen sie mit deutscher Gründlichkeit an, suchten das beste Brot und andere Dinge, die in Kalifornien gut ankommen, z. B. kalorienarme, leckere Saucen. Das Ergebnis schmeckt fast besser als in Deutschland!