In den beiden Restaurants des Hotels Zedern Klang in Hopfgarten wird Gourmet Küche aufgetischt. Sie orientiert sich an internationalen und österreichischen Köstlichkeiten und wurde schon mehrmals ausgezeichnet. Das Hotel Zedern Klang zählt zu einem der Haubenlokale (Gault Millau Haube) in Österreich. Verarbeitet werden ausschließlich qualitativ hochwertige und heimische Produkte.